El mondongo venezolano es un plato tradicional que encanta a muchos los paladares. Elaborado con tripas de res limpias, se cocina en un caldo sabroso junto con verduras y especias. El resultado es una comida reconfortante que se suele acompañar de arroz blanco y un buen plato de ensalada. Su sabor intenso hacen del mondongo ven… Read More

Cada familia tiene sus secretos, las recetas heredadas de generación en generación. Y cuando se trata de birria, no hay nada más appetitosa que el sabor auténtico de las abuelas. Es un manjar preparado con amor , utilizando ingredientes frescos . En este espacio, compartiremos algunas de las más deliciosas recetas de birria de abuela, para que… Read More

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